وظائف الكاربوهيدرات
سنبدأ اليوم موضوع (وظائف الكاربوهيدرات) الذي سوف نشرحة في موقعنا (وظائف الالكتروني) أتمني أن ينال المحتوي اعجابكم
وظائف الكاربوهيدرات
- تزويد الجسم بالطاقة تعتبر الكاربوهيدرات من العناصر لمصدرة للطاقة بنسبة 40/45%في الطاقة الكلية للجسم
- كل 1غرام من السكر ينتج عنه 4سعرات حرارية
- تحسين عملية الهضم
- تنظيم احتراق الدهون
الاحتياج اليومي للكاربوهيدرات
- الرضيع:7/10غرام لكل كيلو غرام من وزن الجسم
- الشخص البالغ:4/6غرام لكل كيلو غرام من وزن الجسم
مصادر الكاربوهيدرات
- السكريات الأحادية: وهي السكريات التي لا يمكن تجزئتها الي سكريات ابسط مثل سكر العنب الكلوكوز وسكر الفواكه الفوكلوز
- السكريات قليلة الوحدات: وهي نوعين
- السكريات الثنائية: مثل سكر الشعير المالتوز وسكر المائدة السكروز
- السكريات الثلاثية: وهي التي ينتج من تحللها ثلاث جزيئات من السكر الأحادي
- السكريات المجتمعة أو المعقدة:
- وهي السكريات التي ينتج من تحللها أكثر من عشرة جزيئات من الاحادية مثل النشا والنشا الحيواني
وقد وصلنا الى نهاية موضوع (وظائف الكاربوهيدرات) الذي عرضنا في موقعنا (وظائف الالكتروني) الرائع ونتمنا إن نكون قد وفقنا الله في شرح الموضوع وتوصيل المعلومات المفيده